قارچ کامبوچا



قارچ کامبوچا 220 سال قبل از میلاد در چین (منچوری) مورد مصرف داشته است و سپس از راه خطوط بازرگانی به روسیه و کشورهای اروپای شرقی انتقال یافته و در آنجا عمومیت پیدا کرد. تمامی صد ساله‌های کشور روسیه، اسپانیا، تبت، ژاپن و چین عمر سراسر سلامتی خود را، مدیون این قارچ هستند. امروزه این قارچ در اروپا و آمریکا بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد و حتی در آمریکا انجمن استفاده کنندگان از این قارچ تأسیس شده است.



بعضی از فوائد نوشیدنی کمبوجا:

ـ چین و چروک‌های پوست را کاهش داده و لکه‌های قهوه‌ای روی دست‌ها و صورت را برطرف می‌سازد و موجب افزایش خاصیت رطوبت پذیری روی پوست است جوش‌ها و کورک‌ها را برطرف می‌کند و به مرور پوست را خوش رنگ و شاداب می‌سازد.

ـ از برخی سرطان‌ها جلوگیری می‌کند.

ـ رافع یبوست است.

ـ برطرف کننده ناراحتی‌های عضلانی در شانه و گردن است.

ـ در رفع برونشیت و سرفه‌های آسمی در مدت 2 تا 3 روز کمک می‌کند. به دفع مزاج بلغمی کودکان نیز یاری می‌رساند.

ـ حساسیت اعصاب دردناک و ضعف اعصاب را بهبود می‌بخشد.

ـ در ناراحتی‌های کلیوی توصیه می‌شود.

ـ مثانه را پاک می‌کند و کولیت و سایر دردهای دستگاه گوارش را التیام می‌بخشد.

ـ برای درمان آب مروارید و آب سیاه و سایر تغییرات قرنیه موثر است و دید چشم را افزایش می‌دهد و مصرف مداوم آن آب مروارید را به مرور برطرف می‌کند.

ـ از ناراحتی‌های قلبی می‌کاهد، تصلب شرائین و فشار خون را درمان می‌کند و میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. رگ‌ها را نرم می‌سازد و جریان خون را افزایش داده، باعث لاغر شدن و کنترل وزن بدن می‌گردد.

ـ بی‌خوابی و بد خوابی را درمان می‌نماید.

ـ فعالیت کبد را افزایش داده و نارسایی‌های کبد وکلیه را درمان می‌کند.

ـ میزان قند خون را تنظیم کرده سبب افت ناگهانی قند خون در افراد دیابتی می‌شود و اگر به طور روزانه مصرف شود در مدت 100 روز اوره را کاهش می‌دهد.

ـ اثر شگفت انگیزی بر پوست سر دارد، از تاسی سر جلوگیری می‌کند و موها را ضخیم و سیاه می‌کند (حتی موهای سفید شده).

ـ بیماری ایدز و دیابت را کنترل می‌کند و در بهبود بیماری ام اس موثر بوده و به عنوان یکی از داروهای مفید برای درمان آن شناخته شده است.

روماتیسم،خستگی و ناراحتی‌های مفاصل را علاج می‌کند.

ـ در طی دوران یائسگی از گرگرفتگی می‌کاهد. ممکن است مصرف کنندگان هنگام نوشیدن این چای احساس گرما کنند.

ـ این امر ناشی از این واقعیت است که، اجزاء چای به جریان خون پیوسته و سبب خارج شدن عناصر و مایعات سمی می‌شود و به این دلیل در دست و پا تحرک بیشتر و در پیرامون کمر نرمش افزونتری ایجاد می‌کند.



نوشابه کومبوچا فرآورده تخمیری است که توسط قارچ کومبوچا تولید می‌شود. یکی از ترکیبات مهم آن که در سم‌زدایی از بدن و جلوگیری از سرطان نقش مهمی دارد اسیدگلوکورونیک است. گروهى از پزشکان و پژوهشگران بر اساس شواهد و آزمایش‌هاى انجام شده بر روى قارچ "کومبوچا" اعلام کرده‌اند که این قارچ به دلیل ترکیبات خاص و دارا بودن "اسید گلورونیک" نه تنها مانع از سرطانى شدن سلول‌ها مى‌شود، بلکه رشد سلول‌هاى سرطانى را نیز متوقف مى‌سازد. علاوه بر این، قارچ کومبوجا عاملى مؤثر در جلوگیرى از سکته‌هاى قلبى شناخته شده و به اعتقاد پزشکان که اثرات این قارچ را بر روى افراد مختلف مورد مطالعه قرار داده‌‌اند. "کومبوجا" همان اکسیر حیات بخشى است که دستیابى به آن همیشه آرزوى بشر بوده است. زیرا مصرف آن از ریزش موها، چین و چروک پوست و سخت شدن رگ‌ها، مفاصل و عضلات که از علایم بالا رفتن سن و پیرى است جلوگیرى مى‌کند.

در واقع با مصرف "کومبوجا" طول دوران جوانى افزایش مى‌یابد و زمان پیرى دیرتر فرا مى‌رسد. پژوهشگران و پزشکان براى اثبات این نظریه به طول عمر افراد در مناطقى که در آنجا به‌طور سنتی، قارچ کومبوجا به صورت محلول در نوعى نوشیدنى استفاده مى‌شود اشاره مى‌کنند. آنها مى‌گویند: بسیارى از کسانى که در مناطق کوهستانى قفقاز یا مناطق روستائى سیبرى مانند "یاکوتایا" در اوکراین، تبت یا اسپانیا زندگى مى‌کنند بیشتر از یکصد سال سن دارند و یکى از دلایل این طول عمر استفاده از قارچ "کومبوجا" است. البته پزشکان این موضوع را نیز نادیده نمى‌گیرند که شرایط اقلیمى و ژنتیکى نیز در این مورد نقش عمده‌اى دارد.



انرژى قارچ کومبوچا

انرژى داخل قارچ کومبوجا باعث مداواى بسیارى از بیمارى‌ها مى‌گردد، زیرا باعث مى‌شود تمامى بافت‌هاى بدن فعال شده و چرک و کثافت‌هاى داخل آن را از طریق سم بدن (عرق، ادرار، مدفوع و ...) دفع کند و همین طور روى سیستم گردش خون در بدن بسیار تأثیر مى‌گذارد و آن را کاملاً منظم و تصفیه مى‌کند. همین خاصیت قارچ کومبوجا باعث مى‌گردد که سلول‌هاى نیمه مرده و کسل و تنبل بدن فعال شده و مثل قبل کار خود را از اول شروع کنند، البته این را متذکر مى‌شوم که انرژى داخل قارچ کومبوجا باعث افزایش میزان انرژى در بدن موجودات زنده و انسان مى‌گردد و همین خاصیت قارچ کومبوجا است که باعث خوب شدن بیماران ناعلاج و سخت مى‌گردد.



فوایدی دیگر:

ـ به وضوح عمر را طولانی می‌کند.

ـ درمانی برای آبله مرغان و زوناست.

ـ چین و چروک‌ها را تقلیل می‌کند.

ـ از پیدایش نشانگان نا مطلوب یائسگی جلوگیری می‌کند.

ـ ماهیچه پا‌ها را تقویت می‌کند.

ـ ورم مفاصل (آرتریت) را درمان می‌کند.

ـ ترشح غدد عرق پا یبوست و درد مفاصل و کمر درد را درمان می‌کند.

ـ انواع آبسه‌ها را درمان می‌کند.

ـ گرفگی شریان‌ها و مرض قند (دیابت) را درمان می‌کند و از لخته شدن خون در شریان‌ها جلوگیری می‌کند

ـ محرک اشتها است و اختلالات بی‌خوابی را از بین می‌رود.

ـ از تولید سنگ مسانه و ناراحتی‌های کبدی پیشگیری می‌کند.

ـ چاقی و اسهال را بر طرف می‌کند.

ـ بواسیر را از بین می‌برد، موها را سیاه می‌کند و از ریزش آن جلوگیری می‌کند.

ـ در ترک اعتیاد به الکل مفید است.

ـ تری گلسیرید و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

ـ جلوگیری از پوکی استخوان.

ـ سندرم (خستگی مزمن) را بر طرف می‌کند.

ـ برای افراد دیابتی موثر است.

ـ ریه را تقویت نموده و برای کسانی که به آسم و یا حساسیت ریه مبتلا هستند مفید است.

ـ با میکروب و ویروس و عفونت مبارزه و آنها را نابود می‌سازد.

ـ در بر طرف کردن التهاب و جراحات زخم‌ها کمک می‌کند.

ـ درد پا، گردن و کمر را که از خستگی باشد، بر طرف می‌سازد.

ـ نقرس و روماتیسم و درد مفاصل را بهبود می‌بخشد.

ـ وسواس و نفرت و حساسیت را کم می‌کند.

ـ آکنه و آبله مرغان را درمان می‌کند.

ـ از تشکیل سنگ کلیه و مثانه جلوگیری می‌کند.

ـ در بهبود بواسیر و فیستول موثر است.

ـ انرژی‌زا است و مقاومت بدن را در برابر بیماری‌ها افزایش می‌دهد و موجب سلامتی می‌گردد.

ـ خون را تصفیه و بدن را سم‌زدایی می‌کند.

ـ آرامش ایجاد می‌کند و شادابی و نشاط می‌آفریند.

ـ قدرت تمرکز را بالا می‌برد و تصمیم‌گیری را آسان می‌نماید.

ـ مشکلات عصبی را بر طرف می‌نماید.

ـ اگر به شکل مالیدنی استفاده شود چربی سر، صورت و بدن را بر طرف می‌کند؛ در افرادی که پوست سرشان چرب است از سفیدی مو و ریزش آن جلوگیری می‌کند و اگر مرتب به صورت مالیده شود (در پوست‌های چرب) لک، کک و مک و چین و چروک صورت را بر طرف می‌کند.





منبع:
دایرة المعارف گیاه درمانی ایران / احمد حاجی شریفی (عطار اصفهانی)